Siete7: Un'esperienza culinaria unica a Shaoxing

Un ristorante e bar che unisce arte, design e gastronomia

Il concetto di design di Siete7 si basa sulla concorrenza e sulla sincronicità, con il bar centrale che svolge un ruolo principale e lo spazio formale per i pasti e l'area informale per il bere posizionati ai lati. Questa configurazione crea uno spazio di transizione in cui il flusso delle operazioni e le diverse funzioni coesistono, creando un dialogo tra di loro.

La zona dedicata ai pasti formali può ospitare circa 24 persone ed è caratterizzata da una caratteristica circolare in acciaio inossidabile e specchio che richiama il logo di Seite7, anch'esso progettato da O and O Studio.

Dall'altro lato del bar centrale, l'area dedicata al bere è composta da tavoli alti e posti a sedere, con uno spazio VIP intimo caratterizzato da pareti ondulate e un soffitto a specchio, che ospita un'acquario di meduse, creando un'esperienza coinvolgente per i clienti.

Lo spazio di 160 mq è dominato da un soffitto in acciaio inossidabile che si illumina delicatamente sopra il bar, con una texture di pietra rosa e un piano bar in acciaio inossidabile color rame, che conferisce al locale un'essenza femminile e segna uno statement spaziale chiaro ma delicato come elemento di transizione. Le nuvole scintillanti rovesciate si estendono spazialmente su entrambi i lati, con bande di piastrelle fatte a mano di color rosso bordeaux e beige che si posano su un pavimento in pietra disposto diagonalmente.

Siete7 è stato progettato per offrire un'esperienza culinaria unica a Shaoxing. La sua facciata è composta da tre audaci pensiline a sbalzo che suggeriscono il flusso degli spazi interni di transizione, unificando la facciata. Le lamelle verticali con vetri trasparenti e arcobaleno alternati creano una rottura nella linearità orizzontale. Contrariamente all'interno espressivo e leggermente provocatorio, Siete7 è un gioiello nascosto nel distretto.

Il progetto di Siete7 è stato completato da O and O Studio in collaborazione con Eric Chan, Suzanne Li e Katt Chung Yap. Il ristorante e bar è stato realizzato in un periodo di tre mesi, a partire da dicembre 2021, a Shaoxing, nella provincia cinese.

Il design di Siete7 è stato premiato con il prestigioso Bronze A' Design Award nel 2022 nella categoria Interior Space, Retail and Exhibition Design. Questo premio riconosce i design eccezionali e creativamente ingegnosi che autenticano l'esperienza e l'ingegnosità. Siete7 si distingue per l'incorporazione delle migliori pratiche nell'arte, nella scienza, nel design e nella tecnologia, dimostrando una forte competenza tecnica e creativa e contribuendo al miglioramento della qualità della vita, rendendo il mondo un posto migliore.

Con il suo design unico e la sua atmosfera coinvolgente, Siete7 è destinato a diventare una destinazione culinaria di riferimento a Shaoxing, offrendo un'esperienza gastronomica indimenticabile che unisce arte, design e buon cibo.

Immagini:

Immagine #1: Fotografo Liu Nian, Siete7, 2022

Immagine #2: Fotografo Liu Nian, Siete7, 2022

Immagine #3: Fotografo Katt Chung Yap, Siete7, 2022

Immagine #4: Fotografo Katt Chung Yap, Siete7, 2022

Immagine #5: Fotografo Katt Chung Yap, Siete7, 2022