Coastal Bam: Tradizione e Innovazione nel Design del Sale

Un contenitore sostenibile che unisce artigianato, cultura e tecnologia costiera

Il Coastal Bam Jar nasce dall’osservazione delle pratiche tradizionali dei pescatori del sud-est della Cina, dove la raccolta della salamoia dal sale grosso rappresenta un rituale quotidiano profondamente radicato. Questo contenitore, pensato per facilitare la filtrazione e la raccolta della salamoia impura, si ispira alle tecniche di intreccio del bambù tipiche della regione, materiale noto per la sua flessibilità, rapidità di crescita e sostenibilità ambientale.

La peculiarità del Coastal Bam Jar risiede nella combinazione di due filtri intrecciati in bambù e di un corpo in metallo, soluzione che garantisce resistenza, igiene e una filtrazione efficace. Il design, influenzato dai principi del Feng Shui e dalle abitudini locali, reinterpreta la tradizione in chiave contemporanea, offrendo un oggetto funzionale e culturalmente significativo per la preparazione di tofu e prodotti a base di soia.

La realizzazione del contenitore prevede l’integrazione tra la lavorazione artigianale del bambù e la precisione della tecnologia CNC per il metallo. L’intreccio a fori esagonali e incrociati migliora la permeabilità e la qualità della filtrazione, mentre la struttura in alluminio trattato assicura durabilità e protezione dalla corrosione. Il risultato è un oggetto che risponde alle esigenze pratiche dei pescatori, mantenendo un’estetica raffinata e naturale.

Le dimensioni compatte (altezza totale 12 cm, capacità 300 ml) e i materiali scelti – bambù Moso della costa sud-orientale e lega di alluminio – riflettono una ricerca attenta sia alle esigenze funzionali che all’impatto ambientale. Il design aperto consente un facile accesso al sale, richiamando il gesto tradizionale di misurare il sale con le dita, mentre la doppia filtrazione garantisce una salamoia pura, ideale per la cucina locale.

Il Coastal Bam Jar è il frutto di un’approfondita ricerca etnografica e di una sfida tecnica: la padronanza delle antiche tecniche di intreccio del bambù, patrimonio culturale immateriale, ha richiesto mesi di pratica e collaborazione con artigiani locali. Questo impegno ha permesso di integrare perfettamente il sapere tradizionale con le esigenze del design contemporaneo, come riconosciuto dal Red Dot Design Award e dall’Iron A’ Design Award.

Il Coastal Bam Jar dimostra come il design possa essere veicolo di innovazione sostenibile e di valorizzazione culturale. L’incontro tra materiali naturali, tecniche artigianali e tecnologia moderna offre un modello replicabile per la progettazione di oggetti di uso quotidiano che rispettano l’identità locale e promuovono uno stile di vita consapevole. Un invito a riscoprire il valore della tradizione attraverso l’innovazione.