Utsuroi: Il Sake che Racconta il Tempo Attraverso il Design

Innovazione visiva e sensoriale per un’esperienza di degustazione esclusiva

La confezione Utsuroi nasce dal desiderio di superare i canoni classici del packaging per sake, offrendo agli appassionati un’esperienza immersiva che va oltre il semplice contenitore. Maho Sekizuka ha voluto creare un oggetto che non solo custodisse tre Daiginjo di annate diverse, ma che valorizzasse il momento della degustazione come un rituale di lusso personale. Il design, privo di ornamenti superflui, lascia spazio all’essenza stessa del sake e alla sua evoluzione cromatica, comunicando con discrezione la presenza di tre annate distinte.

Elemento distintivo del progetto è l’uso dell’animazione a feritoia (slit animation): aprendo la confezione, il logo si trasforma per rivelare le annate 2004, 2012 e 2019, evocando visivamente il fluire del tempo. Questa soluzione, rara nel settore, trasforma il gesto dell’apertura in un’esperienza narrativa, sottolineando il valore del tempo nell’invecchiamento del sake. Le sigilli delle bottiglie, impreziositi da vernice e lamina d’argento, enfatizzano ulteriormente la progressione temporale e la profondità ambrata di ciascun millesimo.

La realizzazione tecnica della confezione prevede una doppia stampa con inchiostro nero e vernice OP su materiale PP trasparente, abbinata a una scatola regalo in cartoncino bianco. Questa scelta consente di mantenere bassi i costi di produzione senza rinunciare a una presenza scenica importante, ideale per un dono raffinato. Le dimensioni compatte (300 x 232 x 64 mm) e la cura dei dettagli conferiscono al set un carattere esclusivo e contemporaneo.

Il progetto Utsuroi si distingue anche per la sua ricerca di equilibrio tra innovazione e accessibilità. L’eliminazione di decorazioni superflue mette in risalto la bellezza intrinseca del sake, mentre la gestione attenta dei materiali e delle tecniche di stampa consente di offrire un prodotto di alta gamma a un costo contenuto. Secondo Maho Sekizuka, questa filosofia permette di trasformare ogni degustazione in un momento memorabile, valorizzando la storia e la cultura del sake giapponese.

Premiato con il Silver A’ Design Award 2025 nella categoria Packaging, Utsuroi rappresenta un esempio di eccellenza tecnica e creatività applicata al design di prodotto. La confezione, realizzata per Takeda Shuzo a Joetsu, Niigata, si propone come modello di riferimento per chi desidera coniugare artigianalità, innovazione e storytelling nel settore delle bevande di pregio.

Utsuroi dimostra come il design possa arricchire l’esperienza sensoriale, trasformando un semplice gesto quotidiano in un viaggio attraverso il tempo e la materia. Un invito a riscoprire il valore del dettaglio e a celebrare la bellezza del sake in ogni sua sfumatura.