Gentle L By Alan Yu: Un'esperienza culinaria francese unica a Shenzhen

Un'interpretazione artistica dell'estetica nel cuore della città

Il progetto Gentle L By Alan Yu è stato realizzato dal designer Peihe Xie e dal suo team di AD ARCHITECTURE. L'ispirazione per questo design è nata dalla volontà di creare uno spazio che si discostasse dai tradizionali ristoranti francesi, pur mantenendo un'eleganza e un romanticismo tipici. Dalle forme geometriche alle texture dei materiali naturali, dalla luce soffusa alla musica di sottofondo, tutti gli elementi sono stati studiati per creare un'esperienza spaziale unica ed emozionante, in cui i clienti possano godersi il pasto come se stessero ascoltando una meravigliosa melodia.

La peculiarità di Gentle L By Alan Yu risiede nella sua combinazione di eleganza francese e senso del rituale. Il nome del marchio, Gentle, richiama proprio a questa idea di raffinatezza e gentilezza, mentre la lettera "L" rappresenta le iniziali di Leon LI, uno dei fondatori del ristorante. Alan YU, l'altro fondatore, è stato precedentemente chef esecutivo di un ristorante a tre stelle Michelin. L'obiettivo del ristorante è quello di offrire un ambiente intimo e accogliente, lontano dalla frenesia della vita quotidiana, dove le persone possano gustare la raffinata cucina francese.

La realizzazione del design di Gentle L By Alan Yu si basa sull'utilizzo di diverse tecnologie e materiali. Al centro dello spazio si erge una grande colonna di acciaio realizzata in alluminio increspato fatto a mano, che conferisce alla colonna stessa un aspetto flessibile e dinamico, diventando così un elemento visivo di grande impatto. Schermi curvi in acciaio inossidabile sono utilizzati per separare efficacemente le sale private, garantendo al contempo una visione chiara del personale di servizio senza interrompere i clienti. Questo design permette di creare un sistema di servizio attento e tempestivo.

Con un'area di 800 metri quadrati, Gentle L By Alan Yu è stato completato nel luglio 2020, dopo un processo di progettazione che è iniziato nel gennaio dello stesso anno. Il ristorante si trova a Shenzhen, in Cina, e rappresenta un'interpretazione artistica innovativa dell'estetica. Lo spazio semi-chiuso garantisce privacy e allo stesso tempo permette ai clienti di godere di diverse atmosfere e sensazioni mentre si muovono all'interno del ristorante.

Il progetto Gentle L By Alan Yu è stato premiato con il Bronzo nell'A' Design Award 2021 nella categoria Interior Space, Retail and Exhibition Design. Questo premio riconosce il design creativo e ingegnoso che autentica l'esperienza e la risorsa. Il ristorante Gentle L By Alan Yu si distingue per l'incorporazione delle migliori pratiche nell'arte, nella scienza, nel design e nella tecnologia, contribuendo al miglioramento della qualità della vita e rendendo il mondo un posto migliore.

Gentle L By Alan Yu è molto più di un semplice ristorante francese. È un'esperienza culinaria unica che combina l'eleganza francese con un ambiente intimo e accogliente. Questo design innovativo rappresenta un'interpretazione artistica dell'estetica e offre ai clienti la possibilità di vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.