Liberte restaurant, situato a Kaohsiung, Taiwan, è un'opera d'arte architettonica che cattura l'attenzione fin dal primo sguardo. Senza elementi comuni all'ingresso, la parete bianca attira l'attenzione delle persone. L'acqua in movimento dà un'idea di trasferimento dello spazio. Basta girarsi e fare qualche passo per entrare in un mondo speciale. Una parete curva fluida, senza una linea di terminazione, forma lo spazio dal soffitto al pavimento.
Il design degli interni del ristorante è stato realizzato con grande cura e attenzione ai dettagli. Il capo chef e il consulente di marca, che collaborano da lungo tempo, hanno proposto di progettare i posti a sedere del ristorante come un teatro. La combinazione di colori e l'atmosfera del servizio sono stati attentamente considerati. Sono stati utilizzati diversi toni di grigio-beige e bianco con texture, ispirati all'estetica delle decorazioni dei piatti di Takeda.
Lo spazio del ristorante, che si estende su una superficie di 200 metri quadrati, è stato progettato per offrire un'esperienza elegante e libera. Il colore delle sedie è una miscela di sfumature di bianco, come un dipinto con la texture di una tovaglia. Le dimensioni dei posti a sedere e la trasmissione della luce sono state attentamente misurate. I posti a sedere sono a una distanza adeguata dalla cucina, il che è comodo per il personale che deve supportare gli chef o riposarsi. Il design non è solo elegante e libero, ma anche coerente ed efficiente. Liberte interpreta la libertà con lo spirito moderno.
Il progetto è stato completato nel dicembre 2020 a Kaohsiung, Taiwan. Durante la realizzazione del design, il team di progettazione ha affrontato diverse sfide creative e tecniche. Le giunzioni incontrano la luce e conferiscono alla stanza un'aria dignitosa, come se non ci fosse gravità. Gli elementi sembrano semplici, ma mantengono l'equilibrio dello spazio, proprio come la calligrafia, semplice ma naturale.
Liberte restaurant è stato riconosciuto con il prestigioso Bronze A' Design Award nel 2021 nella categoria Interior Space, Retail and Exhibition Design. Questo premio viene assegnato a design eccezionali e creativamente ingegnosi che autenticano l'esperienza e la risorsa. Apprezzati per l'incorporazione delle migliori pratiche nell'arte, nella scienza, nel design e nella tecnologia, questi design dimostrano una forte competenza tecnica e creativa e contribuiscono al miglioramento della qualità della vita, rendendo il mondo un posto migliore.
Liberte restaurant è un'opera d'arte architettonica che unisce eleganza e libertà in un unico spazio. Con il suo design unico e la sua attenzione ai dettagli, il ristorante offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Liberte è il luogo ideale per coloro che cercano un ambiente raffinato e allo stesso tempo libero, dove possono gustare prelibatezze gastronomiche e godersi momenti di relax.
Immagine #1-5: Fotografo Kevin Wu, Liberte, 2020.
Designer del Progetto: Variety Enterprise Co., Ltd
Crediti dell'Immagine: Image #1-5: Photographer Kevin Wu, Liberte, 2020.
Membri del Team del Progetto: Designer: Sin-Feng Lin
Designer: Chia-Yen Wei
Designer: Wei-Lin Wu
Nome del Progetto: Liberte
Cliente del Progetto: Variety Enterprise Co., Ltd