Casa Teppanyaki: Un'esperienza autentica giapponese nel cuore di Suzhou

Un ristorante che unisce tradizione e modernità

La filosofia di Casa Teppanyaki è quella di offrire un'esperienza culinaria personalizzata, con chef personali che preparano piatti freschi e salutari. I piatti sono realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità, garantendo un'esperienza autentica e gustosa. Il design del ristorante si ispira all'idea di casa, creando un'atmosfera luminosa, tranquilla, privata e accogliente.

Il punto focale del design è l'altezza del soffitto, che raggiunge i 5 metri. Il designer ha saputo sfruttare al meglio questa caratteristica, creando un ambiente che valorizza l'altezza e dona una sensazione di spaziosità. Inoltre, per ridurre la percezione di volume eccessivo, il piano di cottura teppanyaki è stato realizzato in forma semicircolare.

Per quanto riguarda i materiali, sono stati scelti materiali facili da pulire e che richiamano l'atmosfera giapponese. Il pavimento è rivestito con piastrelle di marmo bianco, mentre la struttura è realizzata in acciaio e il bancone teppanyaki è in marmo grigio antico. Le pareti sono state trattate con una finitura spray e sono state aggiunte linee di legno per creare un ambiente caldo e accogliente.

Il design di Casa Teppanyaki si distingue per la sua attenzione ai dettagli e per l'armonia tra gli elementi. Ogni spazio è stato progettato con cura, tenendo conto della vegetazione e del paesaggio esterno. La luce è stata studiata per evitare ombre dure, creando un'atmosfera rilassante e piacevole. Il colore caldo domina lo spazio e il camino al centro contribuisce a creare un'atmosfera confortevole.

Il progetto di Casa Teppanyaki è stato realizzato a Suzhou, in Cina, tra luglio e dicembre 2018. Il designer Minyi Zhang ha lavorato a stretto contatto con il team di progettazione Wing Sun per portare a termine questo progetto unico. Il risultato è un ristorante che unisce tradizione e modernità, offrendo un'esperienza autentica e gustosa.

Il design di Casa Teppanyaki è stato riconosciuto con il prestigioso premio Silver A' Design Award nel 2020 nella categoria Interior Space, Retail and Exhibition Design. Questo premio è stato assegnato per l'eccellenza tecnica e artistica del design, che si distingue per la sua innovazione e maestria. Casa Teppanyaki è un luogo che suscita emozioni positive, meraviglia e ammirazione.

Immagine #1: Fotografo Minyi Zhang, 2018.

Immagine #2: Fotografo Minyi Zhang, 2018.

Immagine #3: Fotografo Minyi Zhang, 2018.

Immagine #4: Fotografo Minyi Zhang, 2018.

Immagine #5: Fotografo Minyi Zhang, 2018.