Modern Jiangnan Beer Music: Un Ristorante che Unisce Arte, Musica e Birra Artigianale

Un'esperienza unica nel cuore di Hangzhou

Questo ristorante a tre piani, interamente realizzato in vetro trasparente, è stato progettato per offrire un'esperienza dinamica e coinvolgente. La facciata esterna è divisa in due livelli circolari, con uno spazio vuoto al centro che funge da punto focale. Il primo piano è dotato di un palco e di uno schermo LED alto 3 metri, mentre il secondo piano presenta un design simile a una tribuna, ispirato alle opere liriche europee, che consente agli ospiti di vedere gli spettacoli dal piano superiore.

Il ristorante si estende su una superficie totale di 1200 metri quadrati, comprensivi di tre piani e uno spazio esterno. L'atmosfera è caratterizzata da un mix di materiali metallici, come il rame e l'acciaio inossidabile, che conferiscono un tocco di eleganza e modernità. Le pareti, i pavimenti e i tavoli da pranzo sono realizzati in granito grigio fumé, che bilancia il tono sontuoso dello spazio, creando un'esperienza sensoriale unica e informale.

Il ristorante non è solo un luogo dove gustare ottimo cibo e birra artigianale, ma è anche una fabbrica di produzione di birra. All'interno dello spazio sono presenti 22 barili di fermentazione, che conferiscono un'atmosfera industriale moderna. L'area dedicata all'attrezzatura per la produzione di birra si estende su entrambi i piani, e la birra fluisce tra i diversi macchinari seguendo precise procedure. La scala a spirale nera è il canale esclusivo per i mastri birrai per gestire con precisione il processo di produzione.

Per creare un'atmosfera rilassata, sono presenti vari elementi visivi come lampade, faretti e proiezioni, che appaiono sulle pareti, nella sala principale e al bar. Questi elementi contribuiscono a creare un'atmosfera rilassata e accogliente, perfetta per trascorrere una serata in compagnia.

Il ristorante Modern Jiangnan Beer Music si trova nel parco secolare del fiume Qiantang, nel centro di Hangzhou. La sua facciata, con una silhouette a forma di bottiglia di birra, è realizzata in materiale luminoso bianco concavo, che si estende dal primo al terzo piano, diventando il simbolo del ristorante. Questa struttura unica, incastonata nella parete di vetro, annuncia lo spirito unico della birra artigianale.

Il progetto è stato avviato nel luglio 2017 e completato nell'agosto 2019, sempre a Hangzhou. Durante la realizzazione del design, il team di Zhixue Wei ha affrontato diverse sfide creative e tecniche, come la progettazione delle finestre del secondo piano, che si aprono e si chiudono elettricamente, creando una connessione più stretta tra l'interno e il paesaggio esterno.

Il ristorante Modern Jiangnan Beer Music è stato insignito del prestigioso Golden A' Design Award nel 2020, nella categoria Interior Space, Retail and Exhibition Design. Questo premio riconosce la straordinaria eccellenza del design e l'impatto significativo che ha sul mondo grazie alle sue caratteristiche desiderabili.

Il ristorante Modern Jiangnan Beer Music è molto più di un semplice ristorante: è un'opera d'arte che unisce architettura, design e tecnologia per creare un'esperienza culinaria unica nel suo genere. Se siete appassionati di birra artigianale e volete vivere un'esperienza indimenticabile nel cuore di Hangzhou, non potete perdervi questo straordinario ristorante.

Immagini:

Immagine #1: Fotografo Dachou Wang, Reception Desk, 2019.

Immagine #2: Fotografo Dachou Wang, Area Ristorante, 2019.

Immagine #3: Fotografo Dachou Wang, Ingresso, 2019.

Immagine #4: Fotografo Dachou Wang, Area Ristorante, 2019.

Immagine #5: Fotografo Dachou Wang, Area Ristorante, 2019.

Diritti d'autore: Zhixue Wei, 2019.